Главная -> Еда (страница 9)

Еда

Оладьи пышные на кефире — лучшие рецепты

Оладьи на кефире

Сколько бы ни было рецептов оладий, все равно можно найти уникальный, еще ни разу не испробованный. Масленица — как раз подходящий для этого повод. Можно встать у плиты и, не боясь потерять время (поскольку на приготовление оладий его уходит немного), выбрать рецепт, который еще никогда не использовали, и приняться за дело. Результат — сытые и довольные домочадцы, удивленные и благодарные ...

Читать далее »

Блины рвутся при переворачивании: как это исправить и не допустить

блины прилипают и рвутся

Кто из нас не любит свежеиспеченные аппетитные блинчики с золотистой корочкой, которые одним только своим ароматом могут взбудоражить все наши вкусовые рецепторы? Такое лакомство не требует большого количества времени на приготовление, а результат по истине удовлетворит запросы даже самого привередливого и капризного гурмана. Но что делать, если вместо красивых круглых солнышек мы видим на сковороде прилипшее разваливающееся тесто, которое уж ...

Читать далее »

Рецепты блинов на манке, нежных и вкусных

Блины на манке

Приготовленные на манке блины получаются более нежными и мягкими, чем те, что были замешаны с использованием муки. Их обычно подают без начинки с джемом, медом, сгущенным молоком, повидлом и т. д. Итак, давайте рассмотрим наиболее интересные рецепты приготовления блинов на манке. Молочные блины Это один из наиболее простых и легких рецептов приготовления манных блинов. Для приготовления помимо манной крупы понадобятся ...

Читать далее »

Вкусные блины из теста на воде, рецепты на любой вкус

Блины на воде

Когда время на приготовление ограничено, а хочется побаловать себя и родных чем-нибудь вкусненьким, хозяйки предпочитают накормить домочадцев аппетитными и всеми любимыми блинчиками, рецептов которых существует великое множество. Особенно эта тема становится актуальной в канун масленицы, когда блины на воде со всевозможными начинками становятся главным лакомством на любом праздничном столе. Сразу по окончании масленичной недели в силу вступает великий православный пост, ...

Читать далее »

Рецепты оладий на дрожжах — пышных и вкусных

Оладьи

Одним из самых простых и любимых многими хозяйками блюд являются оладьи. Чтобы они получались пышными и мягкими, их зачастую делают на дрожжах. Данное блюдо можно подавать со свежими фруктами, вареньем, сгущенкой, медом и т. д. Давайте рассмотрим традиционные и интересные рецепты оладий на дрожжах. Традиционные оладьи Их пекут из стандартного набора продуктов, который можно обнаружить на кухне у практически любой ...

Читать далее »

Рецепты картофельных блинов — классических и с начинкой

Картофельные блины

Картофельные блины, ласково именуемые в народе драниками, тертиками или дерунами, — это очень просто и сытно. Но в то же время настолько вкусно, что их включают в меню многих ресторанов. Отказаться от блинов из картофеля могут только обладающие железной силой воли особы, сидящие на диете. Картофельные блины Ингредиенты: Сырые картофелины среднего размера — 4 штуки. Молодой картофель брать не стоит, ...

Читать далее »

Рецепты блинов на молоке, воде — классические и оригинальные

Рецепты блинов на молоке

Блины — традиционное славянское блюдо, которое непременно готовится в каждой русской семье с древних времен и по сегодняшний день. Во многих национальных кухнях есть свои варианты блинов: панкейки у американцев, тоненькие блинчики у французов, тортильяс у мексиканцев и т. д. Неизменным атрибутом русской национальной кухни являются блины на молоке. Традиционно блины готовили также на дрожжах, с использованием гречневой муки. Сегодня ...

Читать далее »

Рецепты банановых оладий — классических и без муки

банановые оладьи

Кто сказал, что оладьи — это непременно сочетание муки, воды и сахара? Рецепты открывают огромный простор для фантазии и позволяют использовать самые разнообразные ингредиенты. Одно из самых удачных решений — банановые оладьи. Это прекрасный десерт, который понравится даже самому привередливому ребенку. Но самое главное — этот десерт еще и очень полезен. Польза бананов Банан — один из самых полезных фруктов. ...

Читать далее »

Как приготовить самые вкусные блины

Блины

Каждая хозяйка по-своему отвечает на вопрос о том, как приготовить блины. Дело в том, что рецептов у этого традиционного русского блюда, известного в нашей стране испокон веков, существует уйма. Возможно, вам придется пройти через ряд проб и ошибок, чтобы найти «свой» рецепт. Но как только вы подберете вариант, который вам действительно понравится, вы сможете радовать вкуснейшими блинчиками со сладкой и ...

Читать далее »

Тесто для блинов: рецепты и секреты

Тесто для блинов

Блины — любимое блюдо детей и взрослых. Традиционно его готовят на масленицу, чтобы как следует отпраздновать окончание зимы и настроиться на грядущий пост. Впрочем, очень часто подают блинчики и просто без повода, ведь они сытные и вкусные. Интересно, что данное блюдо можно встретить как в домашней кухне, так и в очень изысканных ресторанах. Залог успеха этого угощения — правильно приготовленное ...

Читать далее »