Главная -> Еда (страница 13)

Еда

Гуакамоле из авокадо (рецепты)

Гуакамоле – это закуска, которая готовится из пюрированной мякоти авокадо. Блюдо мексиканской кухни часто называют соусом, так как оно имеет консистенцию густой пасты. Есть множество рецептов этой закуски: отличаются они степенью измельчения компонентов и добавлением различных приправ. Гуакамоле является популярным блюдом среди приверженцев вегетарианской пищи. Мексиканская паста может быть как гарниром к мясу или рыбе, так и просто закуской. Для ...

Читать далее »

Бутерброды с икрой (рецепты)

Бутерброды с икрой – отличная закуска на любой вид торжества, будь то семейный ужин или официальный прием. Их можно красиво оформить и подавать на стол в качестве оригинального блюда. Аппетитные бутерброды будут незаменимой закуской к различным алкогольным напиткам. Бутерброды с красной икрой Повысить вкусовые качества красной икры помогает сливочное масло, которое практически всегда присутствует в бутербродах. Чтобы блюдо приобрело неповторимый ...

Читать далее »

Рецепты с крабовыми палочками

Крабовые палочки – это продукт, который получают из обработанного рыбного фарша сурими или предварительно измельченного мяса белой рыбы. По своей форме и цвету они похожи на мясо крабьей клешни. Как делают крабовые палочки?(видео) Для производства крабовых палочек не используют натуральное крабовое мясо. Основным ингредиентом является сурими. Сурими делают из океанической рыбы белого цвета высокой плотности и с низким содержанием жира. ...

Читать далее »

Горячие бутерброды (рецепты)

Хороший и плотный завтрак – залог успешного рабочего дня. Чтобы подзарядиться энергией, с утра нужно покушать вкусной еды. Для этого идеально подойдут горячие бутерброды. Дополнив их ароматной чашечкой чая или кофе, можно считать, что день начался идеально! Множество рецептов такой простой закуски дает возможность питаться разнообразно и, что не менее важно, полезно. Горячие бутерброды в духовке Если некуда спешить, обязательно ...

Читать далее »

Рецепты вафель для электровафельницы

Вафли – это одно из самых популярных кондитерских лакомств взрослых и детей. Разновидностей этого кулинарного блюда существует достаточно много, точно так же, как и его рецептов. Вафли можно легко приготовить и в домашних условиях. Все, что нужно для этого, — хороший рецепт, продукты и электровафельница. Есть мнение, что вафли впервые появились в Древней Греции, а произошло это несколько тысяч лет ...

Читать далее »

Бальзамический уксус

Лучший бальзамический уксус тот, в котором нет ничего, кроме винограда. Не все является бальзамическим уксусом. В магазине можно встретить бутылочки с подобным названием и разной ценой, отличающейся в разы. Настоящий бальзамический уксус производится и выдерживается в итальянских городах Модена и Реджио Емилия. Произведенный именно в Италии уксус имеет специфическую форму бутылочки и фольгу на крышечке. Настоящий бальзамический уксус имеет ноты ...

Читать далее »

Белое сухое вино в кулинарии

Вино используется в кулинарии с глубокой древности. Оно придает блюду пикантный вкус и особый аромат. Давайте познакомимся с марками лучших белых вин, которые можно использовать для приготовления вкуснейших блюд. Для приготовления пищи следует выбирать то вино, которое вам нравится по вкусу. Для приготовления деликатесов можно брать сухие и полусухие белые вина. Ниже приведены названия пяти самых лучших вин для приготовления ...

Читать далее »

Готовим дома вкусный йогурт

Йогурт — ценнейший продукт, что непременно найдется в холодильнике каждого человека, который старается следить за своим здоровьем. Он одинаково полезен как детям, так и взрослым. Ведь благотворные бифидобактерии, наполняющие это вкуснейшее блюдо, значительно улучшают работу кишечника, а также всего пищеварительного тракта. Постоянное употребление в пищу йогуртов способно сделать цвет кожи намного приятнее, а также предотвратить появление прыщей и угрей. А ...

Читать далее »